Nr.88 : Ratebegriff „Ingreisch“ vom 18.01.2012

veröffentlicht um 25.03.2013, 11:03 von Udo Rabe
Ratebegriff:
Was oder wen bezeichnet das fränkische Wort „Ingreisch“ ?

Auflösung:
Na, wie viele Karpfen haben Sie in dieser Saison schon gegessen?
Wenn dieser heimische Fisch gebacken auf den Tisch
kommt, ist auch ab und zu etwas dabei, das wir „Ingreisch“
nennen. Es handelt sich dabei um den Samen des männlichen
Karpfens. Beim Hering nennen wir es „Milchner“.
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